A cervejeira Einstök fica localizada apenas a 97 Km a sul do Círculo Ártico no porto de Akureyri, na Islândia. Aqui, através de campos de lava, fluem as águas da chuva e dos glaciares pré-históricos na montanha de Hlidarfjall, o que resulta na mais pura água da Terra e na base perfeita para o fabrico de deliciosas e refrescantes cervejas artesanais.
O nome da cervejeira deriva da palavra “única” em islandês e a ideia é correta, uma vez que nenhuma outra cerveja no mundo se pode comparar a ela. Todas as cervejas Einstök são 100% vegan, sem organismos geneticamente modificados.