Castello di Bossi localiza-se na metade sul da região de Chianti, em Castelnuovo Berardenga. Com uma história cujo início data do século IX, a Castello di Bossi tem evoluído com o passar dos tempos. Uma equipa dinâmica lidera a empresa e nunca recusa inovações tecnológicas, enquanto permanece fiel ao terroir dos Chianti. A Castello di Bossi é, portanto, a perfeita união entre inovação e tradição. É este equilíbrio que tem sido um ponto-chave da visão de Marco Bacci, uma vez que ele levou a Castello di Bossi aos mais altos rankings de vinho internacionais.

A propriedade Castello di Bossi estende-se por mais de 650 hectares, 124 dos quais com vinha. As três principais castas de Castello di Bossi são Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Catello di Bossi foi a primeira na região de Chianti a plantar as castas Cabernet e Merlot, há cerca de 40 anos.

A altitude média das vinhas é cerca de 350 metros acima do nível do mar, enquanto a sua exposição varia desde a sudeste a oeste.