Austmann

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A Austmann Brewery é uma cervejaria artesanal situada em Hovringen, Trondheim, na Noruega. Foi fundada em 2013 por Anders Cooper, Vinko Lien Sindelar e Thomas Sjue.

A Austmann Brewery é singular, pois aqui a cerveja é fermentada em reservatórios quadrados abertos em vez de tanques cilíndricos verticais. O processo é, de certo modo, arcaico e árduo, mas a cerveja é mais rica e intensa. Para a Austmann Brewery, a arte de fazer cerveja está no artesanal, paixão e grandes sabores.